غذای عروسی

عروسی در فرهنگ ایرانی بسیار حائز اهمیت است، به طور کلی، خانواده ها برای این رویداد کلی هزینه می کنند و در هیچ هزینه ای صرفه جویی نمی کنند. یکی از مهمترین و خوشمزه ترین قسمت ها در یک عروسی غذای عروسی میباشد. برای هر فردی که تا به حال در عروسی حضور داشته یا برنامه ای برای گرفتن یک مهمانی داشته، منوی غذا اشتها آور است. بیشتر افراد به پذیرایی اهمیت خاصی می دهند و اولین توصیف آن ها از عروسی توصیف غذا و پذیرایی آن خواهد بود. البته این به این معنا نیست که در برگزاری مراسم تنها غذا مهم است، بلکه عواملی همچون موسیقی، لباس عروسی، مکان برگزاری و… هم نقش مهمی دارند اما هیچ چیز لذت بخش تر از یک شام عروسی خوشمزه نیست.

در صورتیکه غذای عروسی خوشمزه باشد عروسی را به یک جشن به یادماندنی و خاطره انگیز تبدیل میکند. در هر تالار و باغی غذای خاصی سرو میشود اما اگر می خواهید غذای خاصی سرو کنید بهتر است در انتخاب خود دقت کنید. سعی کنید در شام عروسی چندین نوع غذا را سفارش دهید تا همه‌ی افراد با ذائقه های مختلف بتوانند از خوردن غذا لذت ببرند. بهتر است نکات زیر را به خاطر بسپارید تا شبی رویایی را رقم بزنید:

۱- در مورد لیست مهمانان فکر کنید
مطمئنا، جشن شما باید شامل غذا، موسیقی، لباس و… باشد، اما به یاد داشته باشید که شما میزبان هستید و احتمالا، این ممکن است بزرگترین وظیفه شما برای روز عروسی شد. اگر میخواهید مهمانان زیادی دعوت کنید، بهتر است همه جوانب را در نظر بگیرید. بهتر است تنوع غذایی را در نظر بگیرید و چند نوع غذا را سرو کنید که همه از خوردن آن لذت ببرند.

۲- زمان بندی عروسی خود را پیش بینی کنید
جدول زمان بندی که از قبل تعیین میشود فقط یک تکه کاغذ است. شاید مراسم شما به دلیل گرفتن عکس در آتلیه کمی طولانی تر از زمان پیش بینی شده باشد، این درست است! آمادگی داشته باشید که همه چیز دقیقا طبق برنامه ریزی انجام شود و به جای تأکید بر آن، سعی کنید با جریان حرکت کنید و شروع زندگی خود را جشن بگیرید. در مورد جریان عروسی خود فکر کنید و اینکه چقدر طول می کشد تا به میهمانان خود خوشامد بگویید و با آنها باشید. رایج ترین و سریعترین گزینه این است که پیش غذا را زودتر سرو کنید، این می تواند شامل چیزی مانند سوپ قارچ، سوپ مرغ و…  باشد. اگر از زمان بندی مطمئن نیستید، این یک قاعده مفید است.

۳- ساعت میهمانی را در نظر بگیرید
باور کنید یا نه، این می تواند کل جشن شما را تحت تأثیر قرار دهد. بهتر است به ساعات میهمانی توجه کنید و متناسب با آن پیش غذا و غذای عروسی را سرو کنید. بعضی افراد با اینکه غذای خوبی سرو میکنند اما به دلیل اینکه به ساعت آن توجه نمیکنند هزینه و زحمت خود را هدر می دهند.

۴- در مورد بودجه خود واقع بین باشید
حالا وقت آن رسیده است که به بودجه خود توجه کنید. بعضی افراد میهمانان کمی دعوت می کنند و از آن ها با پیش غذا، غذای اصلی، انواع دسرها و نوشیدنی ها پذیرایی می کنند. اما در مقابل بعضی افراد به دلیل تعداد زیاد میهمان ها ترجیح می دهند با یک غذای اصلی و میوه و شیرینی از میهمانان خود پذیرایی کنند. قبل از تنظیم قرار داد با صاحب تالار درباره بودجه و تعداد میهمانان خود مشورت کنید.

۵- به فصل و تنظیمات آن توجه کنید
ممکن است به میوه هایی مانند گیلاس و آلبالو علاقه داشته باشید و بخواهید با این میوه ها از میهمانان خود پذیرایی کنید، اما فصلی که برای عروسی انتخاب کرده اید زمستان باشد. بهتر است از مزایای طعم های تازه و خوش طعم هر خوراکی در فصل خود استفاده کنید.

۶- بر ایجاد یک جمع به یاد ماندنی و گرم تمرکز کنید
حتما ظروف پذیرایی سالن را قبل از عروسی بررسی کنید و از تمیزی و شیک بودن آن خاطر جمع شوید. سعی کنید غذاهای مورد علاقه دوستان خود را مد نظر قرار دهید، همچنین درباره غذاهایی که شما یا اعضای خانواده تان دوست ندارید نیز صحبت کنید، اگر آلرژی غذایی دارید حتما آن را در نظر بگیرید. بر روی ظروف کلاسیک با مواد تشکیل دهنده خوب تمرکز کنید. بسیاری از زوج ها دسترسی به میوه ها و سبزیجات فصلی و محلی را دوست دارند.

۷- خدمات پذیرایی بخش جدایی ناپذیر عروسی میباشد که باید به صورت مناسب و درست انجام شود
در عروسی علاوه بر اینکه طعم غذا اهمیت بسیاری دارد، نحوه برخود پرسنل با میهمانان نیز اهمیت بسیاری دارد. سعی کنید از خوش برخورد بودن پرسنل مطمئن شوید.

۸- عروسی خود را متناسب با سبک خود قرار دهید
به دنبال غریزه طبیعی خود برای برگزاری جشن و پذیرایی از میهمان ها باشید. بعضی عروس ها دوست دارند دسته گل خود را پرتاب کنند در حالی که بعضی دیگر دوست ندارند دسته گل خود را پرتاب کنند. روز عروسی مختص عروس و داماد است، سعی کنید تمام علائق و خواسته های شدنی خود را اعمال کنید و روز عروسی خود را به یک جشن به یاد ماندنی و خاطره انگیز تبدیل کنید. میتوانید منوی خود را از بین غذاهای زیر انتخاب کنید:

انواع کباب ها:
اعم از کباب قفقازی، کباب برگ زعفرانی، کباب کوبیده، جوجه کباب، ششلیک، کباب بناب، کباب گوشت بره، کباب چنجه، کباب سلطانی، ماهی کباب، کباب تابه ای، دنده کباب گوسفندی، کوبیده مرغ و…

انواع پلوها:
اعم از زرشک پلو، باقالا پلو، ته چین مرغ، آلبالو پلو، مرصع پلو، شیرین پلو و پلوهای مخلوط نظیر، پلوی مکزیکی، پلوی زعفرانی، پلوی چینی، یونانی و…..

انواع خورشت ها:
خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، خورشت نثار، خورشت اسفناج، خورشت کاری، خورشت خلال و …….

انواع غذاهای دریایی:
ماهی قزل آلا، قلیه ماهی، انواع میگو، خوراک سوشی، اوزون برون، شیرماهی، ماهی گریل شده و….

انواع سالادها:
سالاد فصل، سالاد الویه، سالاد مرغ، سالاد ذرت، سالاد عدس، سالاد اسفناج، سالاد ماهی، سالاد سزار، سالاد کنگر، سالاد ماکارونی، سالادمیگو، سالاد سبزیجات، سالاد روسی، سالاد کلم بروکلی، سالاد پاستای ایتالیایی و….

انواع میان وعده ها:
انواع ناگت مرغ و گوشت و میگو، پاچینی، اسنک ها و….

انواع نوشیدنی ها:
نوشیدنی های گرم: چای، قهوه، نسکافه و …

نوشیدنی های سرد: آب معدنی، نوشابه، دوغ ، دلستر، آب میوه و شربت

انواع فینگرفو:
سالاد الویه با کاپ گوجه، بروسکتا (بروشتا) گوجه و پنیر، بروشتا شیرین، تارت سوسیس، تارت قارچ و مرغ، تارت کشک‌بادمجان، رول مرغ و سیب‌زمینی، رول مرغ و فلفل دلمه، کرپ رول ژامبون و پنیر گودا، پاستا لقمه‌ای، رل پنیر و سوسیس، کوفته‌قلقلی با دیپ ماست نعناعی، سوسیس هشت‌پا، توت‌فرنگی شکلاتی، خلال میوه با شکلات، توپک‌های خرما، پنیر سوخاری با سس گوجه‌فرنگی تند، قارچ شکم پر، بادام‌هندی مزه دار، پیتزا برش داده‌شده، سیخ میوه، ریحان و پنیر موزارلا، سیخ هات‌داگ، توپک صبحانه‌، رول خیار و پنیر و…

نکات مهم در عکاسی عروسی

آیا می خواهید عکس های بهتری از عروسی بگیرید و دنبال عکاسی عروسی هستید؟
عروسی یکی از ارزشمندترین و بهترین روزهای زندگی هر زن و شوهری میباشد. اگر شما یک عکاس عروسی هستید، مسئولیت شما این است که بهترین لحظات را بسازید و خاطره‌های زیادی برای زوجین ایجاد کنید. در این مقاله، ما برخی از بهترین نکات را بیان میکنیم که باعث میشود عکس های خیره کننده و جذاب بگیرید.

در اینجا تعدادی از مفاهیم را  توضیح می دهیم، بنابراین شما به اندازه کافی برای اولین عکسبرداری خود آماده می شوید:
– از یک عکاس دیگر به عنوان دستیار استفاده کنید

– با تجهیزات خوب به مراسم بروید

– برای عکس های خود برنامه ریزی کنید

– بدانید از چه کسی و چه چیزی باید عکس بگیرید

– لحظات کوچک را ضبط کنید

چرا عکاسی از عروسی می تواند یک چالش باشد؟
عکاسی عروسی شاخه‌ای از عکاسی است که در آن از جشن عروسی و دیگر موارد آن عکسبرداری می‌شود. به طور معمول عروسی رویدادی است که تنها یک بار تکرار میشود، بنابراین درصد بسیار کمی برای خطا وجود دارد.

اولین چالشی که با آن مواجه هستید، برخورد با عروس و خانواده های آنهاست، زیرا می تواند بسیار شدید باشد.

بهتر است قبل از بستن قرار داد تمام قوانین و شرایط خود را بگویید و با هم توافق کنید. شما همچنین باید تعداد پرتره های کل را با عروس و داماد تعیین کنید.

چالش دیگر زمان است. معمولا مراسم عروسی کوتاه است، فقط چند ساعت طول می کشد و شما باید هر لحظه را ضبط کنید. از آنجا که هیچ عملیاتی وجود ندارد، باید دقت بیشتری انجام دهید.

در اینجا با بیان بهترین نکات عکاسی عروسی به شما کمک می کنیم تا در این تلاش موفق شوید.

عکاسی عروسی

اصول اولیه را یاد بگیرید
قبل از اینکه در جشن های عروسی عکسبرداری کنید باید تمام فوت و فن‌های عکاسی عروسی را بدانید. یادگیری اصول اولیه عکاسی به شما کمک خواهد کرد که از اشتباهات رایج عکاسی جلوگیری کنید. اولین چیزی که باید قبل از شروع کسب و کار عکاسی عروسی انجام دهید این است که به یک عکاس عروسی حرفه ای کمک کنید. از طریق تجربه، تکنیک های کلیدی و مورد نیاز را یاد خواهید گرفت.

اشکالات دوربین را رفع کنید
شما باید تمام ابزارهای خود را چک کنید و مطمئن شوید که آنها به درستی کار می کنند. توصیه میکنیم دوربین، لنز و چراغ اضافی بردارید و برای شرایط غیرقابل پیش‌بینی آماده باشید.

با خود لوازم مناسب داشته باشید
به عنوان یک عکاس حرفه ای، عذر خواهی برای ایرادات کارهایتان اصلا مناسب نیست. همیشه باید باتری اضافی و کارت حافظه اضافی همراه خود داشته باشید. برای جلوگیری از هر گونه شرایط بد مانند از دست دادن داده ها می توانید از عکس های خود بر روی یک لپ تاپ پشتیبان بگیرید.

تنها نباشید
شما نمی توانید لوازم جانبی را به تنهایی حمل کنید، داشتن یک دستیار در عکاسی عروسی ضروری است. شما همچنین برای مدیریت نور، گرفتن عکس های آزمایشی و گرفتن صحنه های از دست رفته به کمک کسی نیاز دارید. شما می توانید از یک عکاس عروسی بخواهید به عنوان دستیار به شما کمک کند و در جشن بعدی شما دستیار او شوید. این یک راه هوشمند و معقولانه است که از یک طرف باعث صرفه جویی در هزینه میشود از طرف دیگر از کمک یک عکاس عروسی با تجربه بهره می برید.

صبور باشید
برای این قسمت از عکاسی، باید زمان بیشتری را صرف کنید. از عروس و داماد در مکان های جذاب عکسهای مختلف بگیرید. معمولا عروس و داماد دستورالعمل های شما را دنبال خواهند کرد. ممکن است برای گرفتن بهترین شات مجبور باشید دستورالعمل های بیشتری ارائه دهید، بنابراین باید صبر داشته باشید. تبلیغ دهان به دهان برای رشد یک کسب و کار ضروری است، پس سعی کنید مشتریهای خود را بیشتر کنید.

اولین صحنه‌ها را ثبت کنید
عکس‌ها حافظه ای هستند که برای همیشه ثبت میشوند، بنابراین بهتر است اولین چیزها را ثبت کنید. بوسه اول، رقص اول، نگاه اول و غیره بسیار مهم هستند، شما باید در طول عروسی به این لحظات توجه کنید زیرا آنها بسیار سریع اتفاق می افتند. توصیه میکنیم اولین لحظات را با زوجها برنامه ریزی کنید، بنابراین میتوانید بهترین عکسها را در جهت درست ضبط کنید. شما باید ورود زن و شوهر در محضر/ باغ را برنامه ریزی کنید. عکس های ورودی زن و شوهر باید از زوایای مختلف گرفته شود. شما باید دوربین را در سرعت شاتر بالا قرار دهید و عکس های چندگانه را انتخاب کنید، بنابراین شما می توانید از تصاویر متعدد بهترین آن را انتخاب کنید. این نخستین ستون فقرات عکاسی عروسی محسوب می شود.

عکاسی عروسی

از واکنش های اطرافیان عکس بگیرید
آیا متوجه شده اید که  میهمانان نیز از این لحظات نخست و دوست داشتنی لذت می برند؟ هنگامی که مشغول عکسبرداری از عروس و داماد هستید، از دستیار خود بخواهید از میهمانان عکسبرداری کند. این یک لحظه بسیار شیرین است و باید آن را ثبت کرد تا بعدا عروس و داماد آن را ببینند و از دیدن آن لذت ببرنند.

میهمانان را بشناسید
در عروسی، همه نوع مهمانی وجود دارد. آنها می توانند همسایگان، همکاران، بستگان، دوستان و دیگران باشند. سعی کنید بستگان درجه اول را بشناسید و پرتره های خوبی از این افراد بسازید.

دوستان عروس و داماد مهم هستند
دوستان عروس و داماد، بسیار مهم هستند. پس سعی کنید پرتره های خوبی از آنها با همسرانشان یا به صورت انفرادی داشته باشید. شما باید پرتره های گروهی از دوستان عروس به همراه خود عروس داشته باشید. برای این عکسبرداری وقت بگذارید و جذابیت های مختلف دخترانه ایجاد کنید. همین کار را با داماد هم انجام دهید و عکس های مردانه را انتخاب کنید تا یک آلبوم کامل به دست آورید.

به صورت گروهی عکس بگیرید
هر کسی می خواهد یک عکس تکی با عروس و داماد داشته باشد. بهتر است این افراد به صورت گروهی عکس بیندازند. در غیر این صورت، ممکن است برای عکسهای مهم، زمان کافی نداشته باشید. شما باید این گروه ها را به صورت موثر مدیریت کنید. از همکاری با همسرتان برای تراز کردن گروه ها و جمع کردن آنها بصورت گروهی استفاده کنید. در صورت عکسبرداری گروهی ممکن است کسی چشمک زده باشد یا به هر دلیلی خوب نیفتاده باشد، این می تواند یک مسئله بزرگ باشد. به همین دلیل بهتر است عکس های اضافی بگیرید، بنابراین می توانید بهترین تصویر را برای هر گروه انتخاب کنید.

به دنبال لبخند باشید
لبخند یک مروارید پنهانی است که میتواند عکسها را به یک قاب خوب تبدیل کند. ما به یک کودک لبخند می زنیم، بعضی از کودکان بازی می کنند، مردم در یک لحظه خاص می خندند و… . شما باید این رشته ها را به آلبوم عروسی اضافه کنید. شما نمی توانید این لحظات را ایجاد یا برنامه ریزی کنید. آنها نادر و اصلی هستند. به دنبال این لحظات باشید و آنها را ثبت کنید. هر عروس و دامادی دوست دارد این عکس ها را ببیند.

این تمام توصیه هایی است که می توانیم انجام دهیم. اما اگر میخواهید یک عکاس حرفه ای استخدام کنید با کارشناسان ما مشورت کنید.

تشریفات و خدمات عروسی

تشریفات و خدمات عروسی یکی از مهم ترین اجزای روز عروسی میباشد که باید به صورت اصولی و درست مدیریت شود. امروزه برخی موسسات در زمینه برگزاری عروسی، نامزدی، عقد، مراسم و سمینارهای مختلف فعالیت میکنند که علاوه بر مشاوره، راهنمایی و سازماندهی باور نکردنی می توانند همه چیز را اداره کنند. تشریفات مجالس عروسی یعنی برگزاری صفر تا صد یک مراسم عروسی، که توسط موسسات تشریفات عروسی انجام می شود. این موسسات کارهای زیر را انجام میدهند:

ایجاد عناصر طراحی
اغلب زمانی که زوج ها اسم تشریفات عروسی را می شنوند، بلافاصله به دکوراسیون و هماهنگی آن فکر می کنند. اما وظایف این موسسات چیزی فراتر از آن است و شامل خدماتی همچون اجاره باغ، رنگ، دکور، نورپردازی و زیبایی شناسی کلی آن می باشد که در طول کل رویداد عروسی انجام می شود.

آغاز واسطه خانوادگی
عروسی می تواند پویایی خانواده را برجسته کند و موجب احساسات شدید شود. گاهی برای برگزاری بهتر جشن، این افراد باید با اعضای خانواده ها مصالحه و مکالمه کنند تا آنها را متقاعد کنند. معمولا در بعضی مواقع باید یک توضیح ساده اتفاق بیفتد تا همه در یک صفحه بمانند!

مدیریت امور مالی عروسی
موسسات تشریفات و خدمات عروسی نه تنها می توانند به شما در توسعه و نظارت بر بودجه کمک کنند، بلکه میتوانند پرداختهای شما را پیگیری کنند تا هرکدام را در مهلت معین پرداخت کنید.

انتخاب لباس مناسب
وقتی پدر، مادر، برادر، خواهر و بقیه وابستگان عروس و داماد میخواهند لباس انتخاب کنند با بقیه اطرافیان مشورت میکنند. عروس و داماد هم قبل از انتخاب لباس خود بهتر است با برنامه ریزان عروسی مشورت کنند تا از مشاوره تخصصی آنها بهره بگیرند. علاوه بر این، شما می توانید در مورد لباس عروس و لوازم جانبی آن با متخصصان مد و پوشاک مشورت کنید.

برنامه ریزی جلسات عروسی
این موسسات بهترین برنامه را برای روز عروسی خواهند داشت، اینکه چه زمانی به آتلیه بروید، چه زمانی به اتاق عقد بروید و … . سعی کنید تمام برنامه های خود را به آنها بگویید تا آنها بتواند بهترین برنامه ریزی را داشته باشند.

تنظیم مکان عروسی
نخستین کار این موسسات معرفی و انتخاب یک باغ عروسی، تالار پذیرایی و یا باغ تالار است که نسبت به فصل برگزاری مراسم، میزان بودجه، تعداد مهمانان، سلیقه عروس و داماد، نوع مراسم و نحوه برگزاری مراسم عروسی بهترین گزینه ممکن را پیشنهاد خواهند داد.  موسسات تشریفات و خدمات عروسی به عروس خانم ها کمک می کنند در کمترین زمان ممکن لباسی متناسب با سلیقه و بودجه خود پیدا کنند.

انتخاب آرایشگر
معمولا انتخاب آرایشگاه عروس جزو سخت ترین کارهای عروس خانم هاست و بابت آن هزینه زیادی پرداخت میکنند و گاهی با وجود هزینه زیاد ناراضی هم هستند. موسسات تشریفات عروسی باید سالنی خوب و متناسب با سلیقه و بودجه عروس خانم ها معرفی نماید. البته این موسسات برای دامادها هم آرایشگر مناسبی پیشنهاد میدهند.

ارسال کارت دعوت
یکی از کارهای مهمی که این موسسات انجام میدهند ارسال کارت دعوت به خانواده، وابستگان و دوستان است. این کار بسیار وقت گیر است، با این حال آنها این کار را انجام میدهند تا شما بتوانید از هر ثانیه زندگیتان لذت ببرید. البته معرفی یک مغازه برای کارت عروسی خوب نیز یکی دیگر از کارهای این موسسات می باشد.

انتخاب ماشین عروس
اگر جز افرادی هستید که ماشین عروس برایتان اهمیت خاصی دارد و از بچگی به نوع خاصی از ماشین عروس علاقه داشتید با وجود این موسسات خیالتان راحت باشد. این موسسات با برخی شرکتها قرار دارند و میتوانند به راحتی ماشین مورد علاقه‌تان را برایتان تهیه کنند.

انتخاب پرسنل مناسب  برای روز عروسی
همانطور که میدانیم پرسنل خوش برخورد در روز عروسی نقش مهمی دارد، اگر از این بابت نگران هستید آن را با خیال راحت به موسسات تشریفات جشن بسپارید. آنها میتوانند بهترین پرسنل ها را برای روز عروسی استخدام کنند.

برنامه ریزی برای مهمان خارجی
اگر میهمانان شما بیشتر از خارج (شهر یا کشور) می آیند و باید برای خواب آنها جایی را در نظر بگیرید خیالتان راحت باشد. برخی موسسات با هتل ها و آژانس های مسافرتی قرارداد دارند و میتوانند برای میهمانان بلیط رفت و برگشت بگیرند یا در هتل اتاق رزرو کنند.

نظارت بر کنترل صدا و موسیقی
معرفی یک گروه موسیقی مناسب با معیارها، سلایق و اعتقادات عروس و داماد، از جمله کارهایی است که موسسات تشریفات و خدمات عروسی انجام میدهند.

انتخاب آتلیه مناسب
یکی از چیزهایی که روز عروسی راثبت میکند گرفتن عکس و فیلم در روز عروسی است. این موسسات تلاش میکنند با توجه به بودجه، خواسته ها و نیازهایتان آتلیه مناسبی را انتخاب کنند. آتلیه و عمارت عکاسی برای تمام عروس و دامادها اهمیت زیادی دارد زیرا تمام لحظه ها و خاطرات زیبای مراسم عروسی توسط آتلیه ثبت می گردد.

حضور در تمام لحظات
یک برنامه ریز عروسی در روز عروسی چه کاری انجام می دهد؟ یک طراح اطمینان حاصل می کند که عزیزان شما به طور تصادفی لحظات کلیدی (از سخنرانی ها تا برش کیک و رقص عروس و داماد)  را از دست ندهند. آنها اطمینان می دهند که خانواده شما در هر مرحله حضور داشته باشند.

هماهنگی
یکی از کارهای این موسسات این است که برای هماهنگی آمادگی لازم را داشته باشند. اگر چیزی را در منزل یا آرایشگاه جا گذاشته اید این موسسات با کمترین زمان آن را برای شما مهیا می کنند.

و در پایان اگر مراسم عروسی در پیش دارید شما حتماً به یک مدیر تشریفات عروسی نیاز دارید که به تمام این جزییات توجه می کند و دیگر احتیاج نیست شما روز عروسی تان استرس این موارد را داشته باشید. می توانید جهت دریافت مشاوره رایگان با متخصصین برگزاری مراسم عروسی در مجموعه ژانپیر تماس بگیرید.

تمام مطالب این سایت متعلق به وبسایت ژانپیر است از اینکه حق کپی را رعایت می کنید از شما متشکریم.

انتخاب باغ عروسی در فصل بهار

روز عروسی یکی از مهمترین روزهای زندگی هر فردی است و مدیریت آن اهمیت بسیاری دارد. اگر می خواهید یک عروسی ایده آل داشته باشید که مهمانان هرگز آن را فراموش نکنند، بهتر است در انتخاب باغ عروسی در فصل بهار نهایت دقت را داشته باشید.

بهار با مناظر زیبا و هوای خوبی که دارد مناسبترین زمان برای عروسی در فضای باز است. بسیاری از زوج ها از شکوفایی گل ها و رنگ های روشن فصل بهار لذت می برند و ترجیح می دهند عروسی خود را در فصل بهار برگزار کنند.

در حالی که عروسی در فضای باز ایده‌ای زیبا و عاشقانه است، معمولا به دلیل آب و هوای غیر قابل پیش بینی به برنامه ریزی عمیقتری نیاز دارد. اگر می خواهید عروسی خود را درفصل بهار و فضای باز برگزار کنید بهتر است این نکات را در نظر بگیرید:

۱- بدانید که محل برگزاری چه چیزهایی دارد و چه چیزهایی ندارد
بسیاری از پارک ها و باغ هایی که مراسم عروسی را برگزار میکنند، ممکن است همه امکانات مورد نیاز را نداشته باشند. بررسی کنید که آیا محل برگزاری امکاناتی همچون پارکینگ برای میهمانان، دستشویی مناسب و برق (برای نورپردازی، تجهیزات آماده سازی غذا و موسیقی) را دارد. گاهی ممکن است به یک ژنراتور، دستشویی های قابل حمل و… نیاز داشته باشید.

۲- با قوانین باغ آشنا شوید
برخی باغ‌ها قوانین و شرایط خاصی دارند و زوج ها باید در پارامترهای تعیین شده توسط باغ عمل کنند. برای اطمینان از اینکه شما اجازه آتش بازی، نصب چادر و دیگر موارد لازم را در محل برگزاری جشن دارید، قبل از آن با مدیریت باغ هماهنگ کنید.

۳- یک برنامه ریزی اصولی داشته باشید
اساسا عروسی در فضای باز، باید با برنامه ریزی های دو رویداد “یکی برای آب و هوای خوب و یک برای آب و هوای نامطبوع” صورت بگیرد. آیا عروسی در مکانی برگزار می شود که یک فضای داخلی دارد یا خیر، اگر فضای داخلی وجود ندارد بهتر است یک فضا برای آن در نظر بگیرید. حتی اگر برای ایجاد آن یک پیش پرداخت لازم باشد، برای راحتی میهمان ها این کار را انجام دهید. این هزینه ممکن است میهمانان را از نشستن در باتلاق و باران های سنگین در امان نگه دارد. از آنجا که نصب چادرها وقت زیادی میگیرد، قبل از عروسی باید چادرها را نصب کنید. به پیش بینی آب و هوا نگاه کنید و در صورت بارندگی چادرها را از قبل نصب کنید. شما ممکن است رویای ازدواج در زیر چادر را نداشته باشید، اما برای راحتی میهمانان خود این رویا را فراموش کنید.

۴- برای هوای گرم آماده باشید
علاوه بر آب و هوا، شما باید برای گرم شدن هوا نیز آمادگی داشته باشید. اگر در روز عروسی هوا گرم باشد، باید به اندازه کافی آب داشته باشید تا میهمانان دچار کم آبی نشوند. از طرفی مطمئن شوید که محل برگزاری عروسی سایه مناسبی دارد. توصیه می شود برای محافظت میهمانان از نور خورشید، سایبان کاغذی نصب کنید. اما اگر هوا سرد است بهتر است بخاری و سیستم گرمایی آن را بررسی کنید.

۵- لباس مناسب بپوشید
بهتر است با حقیقت روبرو شوید. ممکن است لباس عروسی در باغ کثیف شود بنابراین بهتر است یک لباس بدون دنباله و کوتاه بپوشید تا پارچه بر روی زمین کشیده نشود. از طرفی از پوشیدن کفش های پاشنه بلند اجتناب کنید زیرا به راحتی می توانند در گِل بچرخند و باعث افتادن شما شوند. به جای آن کفش های پاشنه کوتاه را انتخاب کنید تا راحت تر راه بروید. از طرفی به آرایشگر خود در مورد محل برگزاری عروسی بگویید تا بتواند برای باران یا رطوبت آماده شوند.

۶- به مهمانان خود در مورد وضعیت باغ و آب و هوا اطلاع دهید
بهتر است به مهمانان خود بگویید لباس مناسب بپوشند. شما میتوانید همراه با دعوت نامه یک یادداشت برای میهمانان خود بنویسید و به آنها بگویید کفپوش محل برگزاری جشن، چمن است و لباسی مناسب با این فضا بپوشند.

۷- برنامه های اطراف باغ را بررسی کنید
اطمینان حاصل کنید که هیچ رویدادی دیگری در نزدیکی باغ شما نخواهد بود. شما قطعا نمیخواهید عروسی شما با صدای موسیقی جشن دیگری همراه باشد.

۸- حواستان به غذاها و نوشیدنی ها باشد
هیچ کس دوست ندارد غذایی بخورد که توسط عناصر طبیعی خراب شده باشد. معمولا درجه حرارت و باران بر روی غذا تاثیر می گذارند، بنابراین بهتر است نهایت دقت را داشته باشید. بعضی باغ ها غذا را به صورت سلف سرویس ارائه میکنند، در این شرایط باید دقت کنید که نوشیدنی ها در هوای گرم، و غذاها در هوای سرد غیر قابل خوردن نباشند. بهتر است در هوای گرم از مقدار زیادی یخ استفاده کنید تا شربت ها و موارد دیگر فاسد نشود.

۹- محل برگزاری را جذاب تر کنید
با گل های تازه و شکوفه های درختان، سالن‌های باغ را پر از زیبایی های طبیعی بهار کنید. با استفاده از مناظر زیبا، آنها را به نقطه کانونی دکور خود تبدیل کنید. با صرف هزینه کم میتوانید یک طراحی زیبا و پس زمینه جذاب داشته باشید. از عناصر تزئینی دیگری هم میتوانید استفاده کنید، عناصری که با طرح و احساس محل برگزاری جشن مطابقت داشته باشد.

۱۰- میزان صدا را بررسی کنید
اگر میخواهید عروسی خود را در فضای باز برگزار کنید بهتر است برای تقویت پخش و موسیقی، سیستم صوتی و میکروفون را بررسی کنید. سیستم صوتی عروسی را جذاب‌تر و با شکوه‌تر می کند، بنابراین قبل از عروسی تمام بلندگوها را بررسی کنید.

۱۱- اشکالات مزاحم را رفع کنید
مطمئن شوید که چمن حداقل یک روز قبل از عروسی خود بریده شده است زیرا چمن های بلند و ناموزون، کف باغ را زشت نشان میدهند. همچنین دقت داشته باشید که باغ چند روز قبل از عروسی سمپاشی شده باشد زیرا پشه های مزاحم ممکن است در روز عروسی مزاحمت ایجاد کنند و برخی افراد مبتلا به آلرژی دچار مشکل شوند.

و در پایان اگر قصد برگزاری مراسم عروسی خود را در باغ دارید کافیست با یک برنامه ریز حرفه ای عروسی هماهنگ باشید. شما به یک مدیر تشریفات عروسی نیاز دارید که به تمام این جزییات توجه می کند و دیگر احتیاج نیست شما روز عروسی تان استرس این موارد را داشته باشید.

تمام مطالب این سایت متعلق به وبسایت ژانپیر است از اینکه حق کپی را رعایت می کنید از شما متشکریم.